San Martino, artigiani delle bollicine e custodi delle tecniche preziose nella lavorazione dei vini, elevano al massimo le uve appena raccolte, tessendo storie in ogni bottiglia.
Informazioni aggiuntive
Azienda
San Martino
Tipo
Bollicine
Denominazione
Vino spumante
Uve
Glera ed altre uve a bacca bianca
Vinificazione
Dopo la fermentazione in vasche d'acciaio, il vino viene rifermentato con il metodo Metodo Martinotti, quindi imbottigliato in ambiente isobarico.