St. Hilaire Blanquette de Limoux AOC AIMERY
Con oltre 70 anni di tradizione, Bival coltiva e plasma il vino attraverso una filiera corta e un impegno diretto dal vigneto alla cantina, tessendo una storia di qualità che abbraccia il passato e il presente.
Informazioni aggiuntive
| Azienda | Bival |
|---|---|
| Tipo | Bollicine |
| Denominazione | Blanquette de Limoux Brut AOC |
| Uve | 90% Mauzac, 5% Chardonnay, 5% Chenin. |
| Vinificazione | Vinificazione in acciaio e successiva seconda fermentazione in bottiglia sui lieviti per tre anni. |
| Affinamento | In bottiglia |
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Claudio Cappelletti
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